Montalcino

Weine aus Montalcino – Brunello, Rosso und die Vielfalt der Sangiovese

Montalcino ist vor allem bekannt für seinen ikonischen Brunello di Montalcino, einen kraftvollen und langlebigen Rotwein, der zu 100 % aus der Sangiovese Grosso, auch Brunello genannt, gekeltert wird. Brunello di Montalcino reift mindestens fünf Jahre, davon mindestens zwei in Eichenfässern, bevor er auf den Markt kommt. Diese lange Reifezeit verleiht dem Wein seine tiefgründigen Aromen von dunklen Früchten, Gewürzen, Tabak und Leder, kombiniert mit einer festen Tanninstruktur und einer bemerkenswerten Komplexität. Brunello ist ein Wein von großer Eleganz und Struktur, der ein enormes Alterungspotenzial besitzt und sich hervorragend für besondere Anlässe eignet.
Neben dem Brunello produziert Montalcino auch den Rosso di Montalcino, der als jüngerer, zugänglicherer Verwandter des Brunello gilt. Rosso di Montalcino wird ebenfalls aus Sangiovese Grosso hergestellt, reift jedoch kürzer und zeigt sich fruchtiger und frischer, mit einer weicheren Tanninstruktur und einer lebendigen Säure. Er eignet sich hervorragend als Alltagswein und bietet einen Einblick in die Qualität und den Stil der Region, ohne die lange Reifezeit des Brunello. Darüber hinaus finden sich in Montalcino auch einige fantastische Weine aus internationalen Rebsorten, die das Portfolio der Region ergänzen und die Vielseitigkeit des toskanischen Terroirs zur Geltung bringen.

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