Allegrini

Die Wurzeln und Entwicklung von Allegrini

Die Weinbaugeschichte der Familie Allegrini ist eng mit der Region Valpolicella verbunden, einer Gegend, die schon zur Römerzeit für ihren Weinbau bekannt war. Im 16. Jahrhundert erlangte die Familie erste Bedeutung als Landbesitzer, aber es war Giovanni Allegrini, der in den 1960er Jahren die Weichen für den heutigen Erfolg stellte. In einer Phase, in der Valpolicella an Renommee eingebüßt hatte, setzte Giovanni auf höchste Qualität durch sorgfältige Handarbeit bei der Traubenlese und präzise Kontrolle der Trocknungsprozesse. Mit viel Einsatz und Feingefühl gelang es ihm, Weine zu schaffen, die international Beachtung fanden und den Ruf der Region neu belebten.
Heute führen seine Kinder Marilisa und Franco sowie seine Nichte Silvia Allegrini das Familienunternehmen weiter. Sie achten nicht nur auf exzellente Weine, sondern setzen sich auch intensiv für die Erhaltung der Landschaft und den Schutz der Umwelt ein. Durch den Einsatz nachhaltiger Methoden in ihren Weinbergen und die Förderung der Artenvielfalt möchten sie die Region bewahren und gleichzeitig einen verantwortungsvollen Umgang mit den natürlichen Ressourcen sicherstellen.

Die Weinberge und Anbaumethoden von Allegrini

Die Weingüter der Familie Allegrini erstrecken sich über rund 150 Hektar in der Valpolicella Classica, einer Region, die für ihre idealen Bedingungen für den Weinbau bekannt ist. Auf den kalkhaltigen Böden, die den Weinen einen frischen, mineralischen Charakter verleihen, gedeihen die Trauben unter milden und gleichmäßig warmen Klimabedingungen. Diese Kombination aus Bodenbeschaffenheit und Klima schafft die perfekte Grundlage für gesunde, aromatische Früchte, die die Basis für die hochwertigen Weine von Allegrini bilden.
Allegrini kultiviert eine Vielzahl von Rebsorten, wobei die autochthone Sorte Corvina im Mittelpunkt steht. Corvina verleiht den Weinen aus Valpolicella ihre charakteristische Struktur und Aromenvielfalt, für die sie weltweit geschätzt werden. Die Familie legt großen Wert auf eine schonende Bewirtschaftung ihrer Weinberge, um die bestmögliche Qualität der Trauben zu gewährleisten. Sorgfältige Handarbeit bei der Pflege der Rebstöcke und während der Lese stellt sicher, dass nur die besten Trauben für die Weine verwendet werden. Dabei achtet Allegrini darauf, die Besonderheiten jeder Parzelle zu bewahren, um die individuellen Terroirs in ihren Weinen widerzuspiegeln.

Die Weine von Allegrini – Vielfalt und Charakter

Die Weine von Allegrini zeichnen sich durch ihre beeindruckende Bandbreite und ihren unverwechselbaren Charakter aus, die die Essenz der Valpolicella-Region einfangen. Zu den herausragenden Kreationen des Weinguts gehört der Amarone della Valpolicella, ein kraftvoller Rotwein, der durch die traditionelle Appassimento-Methode hergestellt wird, bei der die Trauben vor der Gärung angetrocknet werden, um eine besondere Intensität und Fülle zu erzielen. Dieser Wein begeistert mit tiefen, komplexen Aromen von dunklen Früchten, Gewürzen und einem Hauch von Schokolade. Ebenso beeindruckend ist der Recioto della Valpolicella, ein süßer Rotwein, der aus den gleichen, angetrockneten Trauben hergestellt wird und sich durch seine reichhaltige Süße und samtige Textur auszeichnet.

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Die Weine von Allegrini sind das Ergebnis jahrhundertelanger Hingabe zur Weinkultur und spiegeln die einzigartige Verbindung von Landschaft, Klima und handwerklichem Können wider. Vom eleganten Amarone bis zum frischen Valpolicella Classico Superiore – jedes Glas erzählt die Geschichte der Region und der Menschen, die mit Leidenschaft daran arbeiten. Dank der sorgfältigen Auswahl der Trauben und der akribischen Verarbeitung in der Kellerei entstehen Weine, die sowohl Kenner als auch Weinliebhaber gleichermaßen begeistern. Ob als besonderes Geschenk oder für genussvolle Momente – die Weine von Allegrini bereichern jeden Anlass.