Best of Garda & Lugana

Der Zenato Lugana Weißwein ist ein bemerkenswerter Vertreter seiner Art. Mit seinen komplexen Aromen verführt er die Nase mit Noten von Apfelstrudel, einem Hauch von Zimt und Brioche. Dieser Wein entfaltet am Gaumen einen kraftvollen und langanhaltenden Geschmack mit frischer Säure. Der mineralische Abgang wird von Zitrus- und Vanilleanklängen sanft unterstrichen. Dieser Wein ist ein idealer Begleiter zu einem Risotto mit Safran, da er durch seine fruchtigen und würzigen Noten das Geschmackserlebnis perfekt abrundet. Verpflichtung und Liebe zur Qualität vereinen sich in diesem Wein.

Der Weißwein Olivini Lugana aus der Lombardei wird von Societa' Agricola Olivini S.S. aus 100% Turbiana-Rebsorte hergestellt. Dieser Lugana DOC zeigt Aromen, die an weiße Blumen und Mandeln erinnern, zusammen mit einer lebendigen Frische. Die Hänge der Lugana-Region geben ihm Struktur und Mineralität. Ein Glas dieses Weins vermittelt das Dolce Vita Norditaliens. Er passt hervorragend zu gebratenen Scampi oder einem cremigen Risotto al Parmigiano, ein Beispiel italienischer Genussfreude.

Im Lugana-Anbaugebiet in der Lombardei entfaltet der Bulgarini Lugana sein unverkennbares Aroma. Dieser Weißwein zeigt sich in klarem goldenem Gelb mit grünen Reflexen. Aromen von reifen Steinfrüchten, Zitrusfrüchten, Mandeln und Gewürzen prägen das Bouquet. Der Wein überzeugt mit seinem lebendigen und frischen Charakter, seiner schlanken Struktur sowie einer mittleren Säure. Die Reifung auf feinen Hefen bringt im Laufe der Zeit mineralische Facetten zum Vorschein. Dieser Wein passt gut zu gebratenem Zander.

Der Wein von Cantine Delibori aus der Garda DOC-Region zeigt sich in einem lebhaften Strohgelb. Er ist trocken, gut strukturiert und beeindruckt mit frischer Lebendigkeit. Die Vinifikation erfolgt mittels Kaltmazeration, sanftem Pressen und Fermentation bei 16°-19°C in Edelstahltanks. Cantine Delibori, gegründet 1971 von Walter Delibori und Giorgio Cristoforetti, wird noch heute von ihren Familien betrieben. Der Hauptsitz liegt in Calmasino, mit Blick auf den Gardasee. Der Ca'di Sogno Garda Bianco ist bekannt für seine harmonische Frische und Kombination von Chardonnay- und Garganega-Rebsorten, die sorgfältig in Venetien angebaut werden. Cantine Delibori verbindet bei der Weinherstellung Innovation mit bewährten Verfahren. Diese herkunftsgeprägte Komposition ergänzt ideal klassische Gerichte wie Pasta Carbonara.

Der I Frati Lugana 2024 von Cà dei Frati bietet ein faszinierendes Aromenspiel. Frische Blumen und gelbe Früchte harmonieren mit feinen Basilikum- und Thymiannoten. Eine elegante Note entsteht durch weiße Balsamicoblüten, zarte Aprikosennuancen und einen dezenten Mandelton. Das einzigartige Terroir der südlichen Gardasee-Ufer vereint sich mit der Expertise der Winzer und führt zu einem bemerkenswerten Genuss. Passt hervorragend zu kalten oder warmen Vorspeisen und insbesondere zu Fischgerichten. Ideal zu Linguine alle Vongole.

Cantine Delibori bringt mit dem Seveglia Lugana einen Weißwein aus der Lombardei hervor, der die Frische dieser Region einfängt. Der Wein aus dem Jahrgang 2024 besteht zu 100% aus Trebbiano di Lugana und glänzt in strohgelben Tönen. In der Nase vereinen sich harmonisch florale, fruchtige und pflanzliche Aromen. Am Gaumen zeigt sich eine ausgewogene Mischung aus floralen Tönen und mineralischen Noten. Die gut eingebundene Säure bietet ein erfrischendes Finale. Dieser Wein passt ideal zu Meeresfrüchten und leichten Pastagerichten.