Altopiano Montepulciano
Montepulciano d'Abruzzo DOPCantina Tollo2023 Altopiano Montepulciano
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Montepulciano d'Abruzzo
Rubinrot, intensiv und vielseitig – ein Klassiker aus den Abruzzen
Montepulciano d'Abruzzo ist ein herausragender Vertreter der italienischen Weinkultur und stammt aus der malerischen Region Abruzzen, die für ihre facettenreichen Böden und ihr ideales Klima für den Weinanbau bekannt ist. Hier, wo die Berge das Meer umarmen, gedeiht die Montepulciano Traube unter optimalen Bedingungen und bringt Weine hervor, die für ihre Tiefe und Intensität geschätzt werden. Seit 1968 trägt dieser Rotwein die kontrollierte Herkunftsbezeichnung (DOC), was seine hohe Qualität und traditionelle Herstellungsweise unterstreicht. Der Montepulciano d'Abruzzo vereint all das, was einen großen italienischen Wein ausmacht: Kraftvolle Aromen, eine rubinrote Farbe und die Fähigkeit, sowohl jung als auch gereift genossen zu werden.
Montepulciano
Herkunft und Verbreitung der Montepulciano Rebsorte
Die Montepulciano Rebsorte hat ihren Ursprung in Mittelitalien, insbesondere in den Regionen Abruzzen und Marken. Diese Regionen bieten das ideale Klima und die perfekten Bodenbedingungen für den Anbau der Montepulciano Traube. Die hügeligen Landschaften der Abruzzen und das mediterrane Klima verleihen den Montepulciano Weinen ihre charakteristische Tiefe und Komplexität. In den Marken profitieren die Reben von der Nähe zum Meer, was den Weinen eine besondere Frische und Mineralität verleiht. Heute ist die Montepulciano Rebsorte eine der am häufigsten angebauten Rotweinsorten Italiens und genießt auch international große Beliebtheit.
Aroma und Geschmack von Montepulciano Rotwein
Montepulciano Rotweine sind für ihre intensive, tief rubinrote Farbe und ihre reiche Aromatik bekannt. Im Bouquet dominieren dunkle Beeren wie Brombeeren und Schwarzkirschen, begleitet von würzigen Noten wie Pfeffer, Lakritz und einem Hauch von Tabak. Am Gaumen präsentiert sich der Montepulciano Wein vollmundig und gut strukturiert, mit weichen Tanninen und einer angenehmen Säure. Diese Kombination sorgt für eine harmonische Balance und einen langen, anhaltenden Abgang. Besonders bemerkenswert ist die Vielseitigkeit des Montepulciano Rotweins, der sowohl jung und frisch als auch gereift und komplex genossen werden kann.
Speisepaarungen mit Montepulciano Weinen
Dank ihrer Vielseitigkeit und des reichen Geschmacks sind Montepulciano Weine hervorragende Begleiter zu einer Vielzahl von Speisen. Sie passen perfekt zu traditionellen italienischen Gerichten wie Pasta mit kräftigen Tomatensaucen, Lasagne und Pizza. Ebenso harmonieren sie wunderbar mit gegrilltem Fleisch, Wildgerichten und gereiftem Käse. Für ein besonderes Geschmackserlebnis empfehlen sich Kombinationen mit Gerichten, die eine gewisse Würze und Komplexität aufweisen, wie etwa Lammragout oder Ossobuco. Ein Glas Montepulciano Rotwein lässt sich jedoch auch hervorragend solo genießen, als meditative Begleitung zu einem entspannten Abend.
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Fruchtig, würzig und vollmundig – der perfekte Begleiter für italienische Genussmomente
Montepulciano – schon der Name lässt das Herz jedes Weinliebhabers höherschlagen. Dieser Rotwein aus Mittelitalien ist mehr als nur ein Wein, er verkörpert das dolce vita der Regionen Abruzzen und Marken. Mit seinem tiefen Aroma und dem vollmundigen Geschmack hat er sich einen festen Platz in den Herzen der Italiener und Weinfreunde weltweit erobert. Fruchtig, würzig, mit einer ausgezeichneten Struktur – dieser Wein passt genauso perfekt zu einer traditionellen Pasta al ragù wie zu einem saftigen arrosto.
Steckbrief
- Artikelnummer 769735
- Bezeichnung Wein
- Weinart Rotwein
- Jahrgang 2023
- Anbauregion Abruzzen
- g.U./ g.g.A Montepulciano d'Abruzzo
- Qualitätsstufe Denominazione di Origine Protetta
- Rebsorten 100% Montepulciano
- Trinktemperatur 15 °C
- Alkoholgehalt 13 % Vol.
- Lagerpotential 2029
- Verschluss Drehverschluss
- Allergenhinweis enthält Sulfite
- Hersteller / Importeur Cantina Tollo , Via Garibaldi 68 , 66010 Tollo (Chieti), Italy
- Land Italien
- Füllmenge 0,75 L
- Geschmack trocken Ø Nährwerte pro 100g
- Brennwert 352 kJ / 84 kcal
-
Fett
0 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0 g -
Kohlenhydrate
3 g
davon Zucker: 0 g - Eiweiß 0 g
- Salz 0 g
- Zutaten Weintrauben, rektifiziertes Traubenmostkonzentrat, Stabilisatoren: Gummi Arabicum und/oder Citronensäure und/oder Kaliumpolyaspartat und/oder Hefe-Mannoprotein, SULFITE, Säureregulatoren: Ascorbinsäure, Weinsäure. Unter Schutzatmosphäre abgefüllt.