2018

Costallina Barrel Aged Chardonnay

Piemonte DOCRoberto Sarotto
€ 36,90
pro Flasche€ 49,20/L
inkl. Mwst. zzgl. Versand
Art.Nr.144854
Lebensmittel­angaben
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Übersicht

2018 Costallina Barrel Aged Chardonnay

In mittlerem Strohgelb schimmert dieser fantastische Wein im Glas. Dieser Weißwein aus dem Piemont gehört zu den Top-Weinen der Region. Das Bouquet des Langhe DOC aus dem Jahr 2018 erinnert an Melone, Ananas und Birne. Auch Aromen von Butter, Honig und Haselnuss sind herauszuschmecken. Durch den 6-monatigen Ausbau in Barriques präsentieren sich zurückhaltende Röstnoten und ein anmutiger Charakter. Ein Wein für eine hochkarätige Weinprobe mit Freunden, den man bei 8 °C am besten zu Toma Piemintese, Arrosto di Vitello oder zu Curry kombiniert. Das Lagerpotenzial des Weines ist ausgezeichnet.

Diesen Artikel gibt es auch im Set

Auszeichnungen (1)

Auszeichnung von Luca Maroni
Luca Maroni
98 Punkte für den Jahrgang 2018

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Über den Winzer

Roberto Sarotto

200 Jahre Weingeschichte – Ein Familienbetrieb voller passione

Das Weingut Roberto Sarotto im Herzen des Piemonts verkörpert pure Leidenschaft für den Weinbau, una vera passione. Seit 1820, als Giuseppe Sarotto in Neviglie, nahe Barbaresco, die ersten Reben pflanzte, ist die Familie tief mit der Region verbunden. Heute führt Roberto Sarotto das Weingut mit Hingabe und Expertise, die er an der renommierten Weinschule in Alba erlernte. Unter seiner Leitung hat sich das Weingut durch den Erwerb neuer Weinberge in prestigeträchtigen Lagen wie Barolo und Gavi zu einem Spitzenproduzenten entwickelt. Die 80 Hektar erstklassiger Rebflächen bringen vielfach ausgezeichnete Weine hervor, die das Terroir und den Charakter des Piemonts in jedem Glas widerspiegeln. Un sorso, und man spürt die Seele Italiens.

Über die Region

Langhe DOC

Die majestätische Weinregion im Herzen des Piemonts

Langhe – ein Name, der das Herz jedes Weinliebhabers höher schlagen lässt! Im malerischen Piemont gelegen, entfalten sich hier Weine, die pure italienische Lebensfreude in sich tragen. Die sanften Hügel und charmanten Weingüter der Region sind die Heimat von Barolo und Barbaresco, die für ihre Raffinesse und Charakter bekannt sind. Hier fließt die Leidenschaft der Winzer in jede Flasche, und mit jedem Schluck spürt man das besondere Flair des Piemonts. Ein Erlebnis, das nach la dolce vita schmeckt. Salute!

Über die Rebsorte

Chardonnay

Die Verbreitung des Chardonnay Weins in Italien

Chardonnay, ursprünglich aus dem Burgund in Frankreich stammend, ist heute eine der am häufigsten angebauten weißen Rebsorten weltweit. In Italien fand der Wein Chardonnay Anfang des 20. Jahrhunderts seinen Weg in die Weinberge und hat sich seitdem insbesondere in Regionen wie Trentino-Südtirol, Venetien und dem Piemont etabliert. Die klimatischen Bedingungen Italiens bieten der Rebsorte ideale Wachstumsbedingungen: Die Kombination aus warmen Tagen und kühlen Nächten ermöglicht eine optimale Reifung der Trauben und verleiht den Chardonnay Weinen aus Italien ihre charakteristische Eleganz und Komplexität.

Aroma und Geschmack des italienischen Chardonnay Weins

Italienischer Chardonnay ist bekannt für seine Vielfalt und Raffinesse. In den kühleren Regionen wie Südtirol entwickelt der Chardonnay Wein oft eine lebendige Säure, mit Aromen von grünem Apfel, Zitrusfrüchten und manchmal einem Hauch von Mineralität. In wärmeren Anbaugebieten wie Sizilien hingegen zeigt der Chardonnay reifere Noten von tropischen Früchten, Honig und einer milden Würze. Je nach Ausbau kann der Chardonnay zudem feine Nuancen von Vanille, Butter und Nüssen aufweisen, die durch den Kontakt mit Eichenholz entstehen. Diese geschmackliche Vielfalt macht den Chardonnay aus Italien zu einem spannenden Wein für Kenner und Genießer.

Speisepaarungen zu Chardonnay Wein aus Italien

Der italienische Chardonnay ist ein äußerst vielseitiger Speisenbegleiter. Seine frische Säure und die fruchtigen Aromen harmonieren hervorragend mit Meeresfrüchten wie gegrillten Garnelen oder einem leichten Fischgericht. Auch zu Pasta mit cremigen Saucen oder einem feinen Risotto ist Chardonnay die ideale Wahl. Die gehaltvolleren Varianten aus den wärmeren Regionen Italiens passen perfekt zu Geflügel, Kalbsfleisch oder gereiftem Käse.

Chardonnay Wein online kaufen

Wenn Sie Chardonnay kaufen möchten, der Ihre Sinne verwöhnt und Sie auf eine Reise durch die Weingärten Italiens mitnimmt, sind Sie hier genau richtig. Ob fruchtig-frisch oder kräftig und vollmundig – bei Enzo finden Sie eine sorgfältige Auswahl der besten italienischen Chardonnay. Chardonnay online bestellen war noch nie so einfach: Bestellen Sie Ihren Lieblings-Chardonnay und genießen Sie die Qualität und Vielfalt, die Chardonnay Wein aus Italien zu bieten hat. 

Die facettenreiche Rebsorte im Herzen Italiens

Chardonnay, die elegante Rebsorte, hat in Italien ihre seconda casa gefunden. Von den sanften colline im Piemont bis zu den sonnenverwöhnten Weinbergen Siziliens entfaltet der Chardonnay in Italien sein volles Potenzial. Hier trifft Frische auf Fülle, eine perfekte Harmonie, die das Beste der italienischen Weintradition widerspiegelt. Mit Aromen von spritzigen Zitrusfrüchten bis hin zu feinen Noten von Vanille und Butter ist dieser vino bianco ein raffinierter Begleiter für eine Vielzahl an Speisen – sei es eine leichte Antipasti oder ein kräftiges Risotto. Perfetto in ogni momento!

Steckbrief

  • Artikelnummer 144854
  • Bezeichnung Wein
  • Weinart Weißwein
  • Jahrgang 2018
  • Anbauregion Piemont
  • g.U./ g.g.A Piemont
  • Rebsorten 100% Chardonnay
  • Trinktemperatur 8 °C
  • Alkoholgehalt 13,5 % Vol.
  • Restsüße 3,65 g/L
  • Säuregehalt 5 g/L
  • Lagerpotential 2026
  • Verschluss DIAM
  • Allergenhinweis enthält Sulfite
  • Hersteller / Importeur Vertrieb durch Hanseatisches Wein- und Sekt-Kontor Hawesko GmbH, D-22763 Hamburg Imbottigliato da CN6451
  • Land Italien
  • Füllmenge 0,75 L
  • Geschmack trocken