2016
Don Anselmo Aglianico del Vulture
Aglianico del Vulture DOC Paternoster

39,90
(0.75l), € 53,20/L
910146
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2016 Don Anselmo Aglianico del Vulture

In dunklem Kirschrot funkelt dieser fantastische Wein im Glas. Dieser Rotwein aus Venetien gehört zu den Top-Weinen der Region. Er ist dank seines straffen Tanningehalts sehr extraktreich. Im Duft dieses Aglianico del Vulture DOC aus dem Jahr 2016 zeigen sich Brombeere, Pflaumenkonfitüre und dunkle Beere. Und noch mehr bietet er an: So fügen sich Aromen wie Leder, Vanille und Minze ins Geschmacksspektrum. Nach 24 Monaten in Holzfässern schmeckt er reich im Nachklang und zeigt zurückhaltende Röstnoten. Seine perfekte Trinktemperatur liegt bei 18 °C. Er passt zu Orechiette mit Tomaten-Ricotta-Sauce, Wildschweinragout oder Rebhuhn. Der Wein passt zu einer hochkarätigen Weinprobe mit Freunden ausgezeichnet.

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Über die Region

Valpolicella

Die vielseitige Weinregion nördlich von Verona

Valpolicella, eine der zauberhaftesten Weinregionen Norditaliens, liegt nördlich von Verona und bezaubert mit ihrer malerischen Landschaft und ihren facettenreichen Weinen. Die Region, die sich zwischen den Hügeln der Lessinischen Alpen und den Ebenen des Po erstreckt, ist berühmt für ihre charaktervollen Rotweine. Hergestellt aus den typischen Rebsorten Corvina, Rondinella und Molinara, reicht die Bandbreite von fruchtigen Valpolicella Classico bis hin zu den kraftvollen Amarone- und Ripasso-Weinen. Ein Glas Amarone oder Ripasso spiegelt nicht nur die reiche Weinkultur Venetiens wider, sondern auch das Lebensgefühl dieser einzigartigen Region. Perfetto zu einem herzhaften Risotto oder einem saftigen Brasato – Valpolicella bringt die italienische Genusskultur direkt ins Glas.

Über die Rebsorte

Steckbrief

  • Artikelnummer 910146
  • Bezeichnung Wein
  • Weinart Rotwein
  • Jahrgang 2016
  • Anbauregion Venetien
  • Anbaugebiet Valpolicella
  • g.U./ g.g.A Aglianico del Vulture
  • Qualitätsstufe Denominazione Di Origine Controllata E G
  • Rebsorten 100% Aglianico
  • Trinktemperatur 18 °C
  • Alkoholgehalt 14 % Vol.
  • Restsüße 1,3 g/L
  • Säuregehalt 6,7 g/L
  • Lagerpotential 2027
  • Verschluss Naturkorken
  • Allergenhinweis enthält Sulfite
  • Hersteller / Importeur Tommasi Viticoltori by the Paternoster cellar in Barile, Basilicata - Italia
  • Land Italien
  • Füllmenge 0,75 L
  • Geschmack trocken