Franz Haas Gewürztraminer

Gewürztraminer aus Südtirol – Perfektion in jedem Tropfen

Die malerischen Weinberge Südtirols bieten dem Gewürztraminer Wein ideale Bedingungen, um seine außergewöhnliche Qualität zu entfalten. In dieser nördlichsten Weinregion Italiens, bekannt für ihre exzellenten Weißweine, profitieren die Reben von intensiver Sonneneinstrahlung und kühlen Nächten. Diese besonderen klimatischen Verhältnisse tragen zur Entwicklung der intensiven Aromen bei, die den Gewürztraminer auszeichnen und von Weinkennern weltweit geschätzt werden.
Die Winzer in Südtirol kultivieren den Gewürztraminer mit großer Sorgfalt und Fachwissen, was sich in der hohen Qualität und der internationalen Anerkennung dieser Weine widerspiegelt. Der Gewürztraminer aus Südtirol zeichnet sich durch eine besonders feine Aromatik und eine beeindruckende Geschmackstiefe aus, die ihn von Weinen anderer Regionen abhebt.

Der unverwechselbare Geschmack des Gewürztraminers

Der Gewürztraminer Wein begeistert mit einem unvergleichlichen aromatischen Profil, das ihn zu einem der charaktervollsten Weißweine macht. Schon beim ersten Hineinriechen in das Glas entfaltet sich eine intensive Duftvielfalt. Typische Aromen von Litschi, Rosenblättern und exotischen Früchten wie Mango und Maracuja betören die Sinne und laden zu einem sinnlichen Erlebnis ein.
Am Gaumen präsentiert sich der Gewürztraminer vollmundig und kräftig, mit einer gut integrierten Säure, die dem Wein Struktur und Frische verleiht. Diese Balance zwischen Fülle und Frische macht den Gewürztraminer einzigartig. Die Aromen setzen sich am Gaumen fort und entwickeln eine beeindruckende Intensität und Länge, die in einem langen Nachhall von tropischen Früchten und floralen Noten endet.
Ob trocken, halbtrocken oder süß – der Gewürztraminer Wein passt sich flexibel verschiedenen Geschmäckern und Anlässen an. 

Zu welchen Speisen passt Gewürztraminer Wein

Der Gewürztraminer Wein ist ein äußerst vielseitiger Begleiter, der sich hervorragend mit einer Vielzahl von Gerichten kombinieren lässt. Seine intensive Aromatik und komplexe Geschmackstiefe machen ihn zu einem idealen Partner für exotische und würzige Speisen. Besonders die asiatische Küche profitiert von der ausbalancierten Süße und der feinen Würze des Gewürztraminers.
Kräftige Käsesorten wie Roquefort, Gorgonzola oder Munster harmonieren perfekt mit den fruchtigen und blumigen Noten des Gewürztraminers. Ebenso ist er eine ausgezeichnete Wahl zu Gerichten mit Geflügel, insbesondere wenn diese mit aromatischen Kräutern und Gewürzen zubereitet werden.
Für ein authentisches italienisches Genusserlebnis empfehlen sich Kombinationen mit würzigen Antipasti, Meeresfrüchte-Pasta oder Risotto mit Safran und Garnelen. Der Gewürztraminer ergänzt diese Gerichte hervorragend und hebt ihre Aromen auf ein neues Niveau.

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