Grande Collezione Diamond Réserve
Piemonte DOC2023 Grande Collezione Diamond Réserve
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Piemont
Die Wiege der Weinkönige Italiens
Eingebettet im Nordwesten Italiens, umrahmt von den majestätischen Alpi, verkörpert Piemont die Essenz italienischer Weinkultur. Hier, wo die sanften colline im Herbstnebel verschwinden, vereinen sich jahrhundertealte Handwerkskunst und tiefes Verständnis für das terroir. Die Region ist berühmt für ihre „Könige und Königinnen“ des Weins: Barolo und Barbaresco, Weine, die das Herz eines jeden Weinliebhabers höher schlagen lassen. Doch auch ein feiner Nebbiolo, ein geschmeidiger Dolcetto oder der spritzige Moscato d'Asti erzählen die Geschichten der steilen Weinberge und malerischen paesini, die das Bild dieser Region prägen. Piemonte ist mehr als eine Weinregion – es ist ein Gefühl, ein Stück Italia, das man am besten mit einem Glas vino piemontese in der Hand erlebt. Cin cin – auf das pure Lebensgefühl des Piemont!
Cortese
Cortese Italia - Eine Reise in das Herz des Piemonts
Die Rebsorte Cortese ist tief in den malerischen Hügeln des Piemonts verwurzelt, einer Region, die für ihre erstklassigen Weine bekannt ist. Als "Königin des Piemonts" hat der Cortese Wein hier seine Heimat und bringt den typischen Geschmack Norditaliens in die Flasche. Der berühmteste Wein aus dieser Rebsorte ist der Gavi DOCG, ein Weißwein, der für seine Reinheit, Frische und Ausdruckskraft steht. Neben dem Piemont wird Cortese auch in anderen Regionen Italiens angebaut, jedoch in viel kleinerem Umfang, was seinen exklusiven Charakter unterstreicht.
Aroma und Geschmack der Cortese Weine
Cortese Wein zeichnet sich durch seine feine, mineralische Struktur und seine ausgewogene Säure aus. Typische Aromen von grünem Apfel, Zitrone und Limette dominieren die Nase, während subtile florale Noten und ein Hauch von Mandel den komplexen Duft abrunden. Am Gaumen überzeugt Cortese durch seine Frische und Lebendigkeit, oft begleitet von einem zarten Honigton und einer feinen mineralischen Note, die den Cortese Wein trocken und klar erscheinen lassen. Dieser Wein ist ideal für Kenner, die elegante und subtile Weißweine bevorzugen.
Perfekte Speisepaarungen mit Cortese Wein
Die Vielseitigkeit von Cortese Wein macht ihn zu einem idealen Begleiter für eine breite Palette von Gerichten. Besonders gut harmoniert Cortese mit Fisch und Meeresfrüchten – sei es gegrillt, gedünstet oder als Carpaccio. Auch zu leichten Pastagerichten, Risotto oder weißem Fleisch entfaltet dieser Wein seine ganze Eleganz. Ein klassisches italienisches Gericht, das hervorragend mit Cortese Wein harmoniert, ist Risotto al Limone e Gamberetti, ein Zitronenrisotto mit Garnelen, das durch die Frische des Weins perfekt ergänzt wird. Cortese ist auch eine ausgezeichnete Wahl, um Antipasti wie frischen Mozzarella oder Bruschetta zu begleiten.
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Eleganz und Frische aus dem Piemont
Worin liegt der Zauber des italienischen Lebensgefühls? In der Kunst, jeden Moment mit Stil und Freude zu genießen. Genau das spiegelt Cortese wider. Diese noble Rebsorte, die im Piemont ihre Wurzeln geschlagen hat, bringt den berühmten Gavi hervor – einen vino bianco, der mittlerweile die Welt verzaubert. Cortese Weine leuchten mit ihrer frischen, eleganten Säure und verzaubern mit Noten von grünen Äpfeln, Zitrusfrüchten und einem Hauch von weißen Blüten. Leicht und doch tiefgründig sind sie der ideale Begleiter für raffinierte italienische Gerichte.
Steckbrief
- Artikelnummer 838663
- Bezeichnung Wein
- Weinart Weißwein
- Jahrgang 2023
- Anbauregion Piemont
- g.U./ g.g.A Piemonte
- Qualitätsstufe Denominazione Di Origine Controllata
-
Rebsorten
75% Cortese
5% Arneis
5% Moscato - Trinktemperatur 8 °C
- Alkoholgehalt 12,5 % Vol.
- Restsüße 5 g/L
- Säuregehalt 5,5 g/L
- Lagerpotential 2029
- Verschluss DIAM
- Allergenhinweis enthält Sulfite
- Hersteller / Importeur Vertrieb durch Hanseatisches Wein- und Sekt-Kontor Hawesko GmbH, D-22763 Hamburg; Imbottigliato da ICQ CN-7278
- Land Italien
- Füllmenge 0,75 L
- Geschmack trocken