Ornellaia
Bolgheri Superiore DOCTenuta dell'Ornellaia2020 Ornellaia
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Montepulciano
Die malerische Weinregion im Herzen der Toskana
Montepulciano, malerisch auf den Hügeln der südlichen Toskana gelegen, ist ein Ort, an dem Wein und Kultur in perfektem Einklang stehen. Hier, inmitten von Weinbergen, die sich über sanfte Hügel erstrecken, entstehen zwei der berühmtesten Weine der Region: der Vino Nobile di Montepulciano und der fruchtigere Rosso di Montepulciano. Während der Vino Nobile für seine elegante Tiefe bekannt ist, begeistert der Rosso di Montepulciano mit seiner Zugänglichkeit und frischen Frucht – ideal für den Alltag. Beide Weine fangen das toskanische Lebensgefühl ein und spiegeln den einzigartigen Charakter der Montepulciano Region wider. Jeder Schluck bringt die Wärme und das mediterrane Flair dieser besonderen Landschaft zum Ausdruck.
Cabernet Sauvignon
Herkunft und Verbreitung von Cabernet Sauvignon in Italien
Cabernet Sauvignon hat seinen Ursprung in der französischen Region Bordeaux, fand jedoch schnell seinen Weg nach Italien, wo er besonders in den Weinbaugebieten Toskana und Venetien gedeiht. Die Traube entstand durch eine natürliche Kreuzung zwischen Cabernet Franc und Sauvignon Blanc und wurde aufgrund ihrer Robustheit und Anpassungsfähigkeit weltweit populär. In Italien wurde sie in den 1970er Jahren eingeführt und hat sich seither zu einem unverzichtbaren Bestandteil der italienischen Weinlandschaft entwickelt, insbesondere in den berühmten Super-Tuscan-Weinen.
Aroma und Geschmack des italienischen Cabernet Sauvignon
Die Weine aus Cabernet Sauvignon zeichnen sich durch intensive Aromen von schwarzen Johannisbeeren, Kirschen und Pflaumen aus, oft begleitet von Noten von Tabak, grünem Pfeffer, Zedernholz und einem Hauch von Vanille durch den Ausbau in Eichenfässern. Der Geschmack ist kräftig und vollmundig, mit einer markanten Tanninstruktur, die dem Wein ein langes Lagerungspotential verleiht. Diese Kombination aus reichhaltigen Aromen und strukturierten Tanninen macht den italienischen Cabernet Sauvignon Wein sowohl kraftvoll als auch elegant.
Speisepaarungen mit Cabernet Sauvignon Wein
Cabernet Sauvignon ist ein vielseitiger Begleiter zu einer Vielzahl von Speisen. Er harmoniert besonders gut mit rotem Fleisch wie Rindersteaks und Lamm, gegrilltem Gemüse und kräftigen Käsesorten. Für ein authentisches italienisches Erlebnis probieren Sie ihn zu einer klassischen Bistecca alla Fiorentina oder einem saftigen Ossobuco. Der italienische Cabernet Sauvignon verleiht diesen Gerichten eine besondere Tiefe und Eleganz. Buon appetito!
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Italiens unwiderstehliche Interpretation einer Legende
Italien weiß, wie man das Beste aus jeder Rebsorte hervorbringt, und der Cabernet Sauvignon ist da keine Ausnahme. Auch dieser weltberühmten Traube hat man hier eine seconda casa gegeben, wo sie sich in vollen Zügen entfaltet. Mit intensiven Aromen, robuster Struktur und einer eleganten Reifefähigkeit spiegelt der Cabernet Sauvignon die Essenz des italienischen Savoir-vivre wider. Von den sanften colline der Toskana bis zu den sonnenverwöhnten Weingärten des Südens zeigt dieser vino immer seinen einzigartigen carattere. Perfetto zu einem zarten brasato oder würzigem pecorino – dieser Wein bringt il gusto d’Italia auf den Tisch.
Steckbrief
- Artikelnummer 607681
- Bezeichnung Wein
- Weinart Rotwein
- Jahrgang 2020
- Anbauregion Toskana
- Anbaugebiet Montepulciano
- g.U./ g.g.A Toscana
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Rebsorten
50% Cabernet Sauvignon
32% Merlot
13% Cabernet Franc
5% Petit Verdot - Trinktemperatur 16 °C
- Alkoholgehalt 14,5 % Vol.
- Lagerpotential 2050
- Verschluss Naturkorken
- Allergenhinweis enthält Sulfite
- Hersteller / Importeur Ornellaia Società S.r.l. Bolgherie, Italia
- Land Italien
- Füllmenge 0,75 L
- Geschmack trocken