2021

Tollo Mantovivo Chardonnay

Terre di Chieti IGP
€ 6,95
pro Flasche€ 9,27/L
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Art.Nr.133673
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Übersicht

2021 Tollo Mantovivo Chardonnay

Im mittleren Strohgelb schimmert dieser Weißwein im Glas. Dieser besondere Wein wird in den Abruzzen angebaut. Er hat einen eleganten Körper und eine sachte Säure. Im Bouquet des Terre di Chieti IGP aus dem Jahr 2021 zeigen sich Melone, Zitrusfrüchte und Ananas. Und noch mehr bietet er an: So integrieren sich Aromen wie Vanille, Butter und Walnuss ins Geschmacksbild. Ein Wein für Familienfeiern, den man bei 15 °C am besten zu Mozarella, Pizette oder zu Zucchini genießt.

Diesen Artikel gibt es auch im Set

Auszeichnungen (2)

Auszeichnung von Frankfurt International Trophy
Frankfurt International Trophy
Gold Medaille für den Jahrgang 2021
Auszeichnung von Mundus Vini
Mundus Vini
Silber Medaille für den Jahrgang 2021

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Über die Region

Abruzzen

Vom Montepulciano bis Pecorino – Die facettenreiche Welt der Abruzzen Weine

Die Abruzzen, eine Region an der malerischen Adriaküste, bezaubern mit Weinen, die das Lebensgefühl Italiens in jedem Schluck einfangen. Als nördlichstes Anbaugebiet Süditaliens bekannt, begeistert die Region mit frischen Weiß- und Roséweinen sowie dem charaktervollen Montepulciano d’Abruzzo – ideal zu Porchetta oder Gemüsegerichten. Weingüter wie Umani Ronchi, Fantini, Tenuta Ulisse und die renommierte Cantina Tollo verstehen es, den besonderen Charme der hügeligen Landschaft und die starken Temperaturschwankungen in ihren Weinen widerzuspiegeln. So entstehen Weine, die das einzigartige Flair der Abruzzen verkörpern. Ob am Strand oder zu Hause – ein Glas Wein aus den Abruzzen ist immer una scelta perfetta.

Über die Rebsorte

Chardonnay

Die Verbreitung des Chardonnay Weins in Italien

Chardonnay, ursprünglich aus dem Burgund in Frankreich stammend, ist heute eine der am häufigsten angebauten weißen Rebsorten weltweit. In Italien fand der Wein Chardonnay Anfang des 20. Jahrhunderts seinen Weg in die Weinberge und hat sich seitdem insbesondere in Regionen wie Trentino-Südtirol, Venetien und dem Piemont etabliert. Die klimatischen Bedingungen Italiens bieten der Rebsorte ideale Wachstumsbedingungen: Die Kombination aus warmen Tagen und kühlen Nächten ermöglicht eine optimale Reifung der Trauben und verleiht den Chardonnay Weinen aus Italien ihre charakteristische Eleganz und Komplexität.

Aroma und Geschmack des italienischen Chardonnay Weins

Italienischer Chardonnay ist bekannt für seine Vielfalt und Raffinesse. In den kühleren Regionen wie Südtirol entwickelt der Chardonnay Wein oft eine lebendige Säure, mit Aromen von grünem Apfel, Zitrusfrüchten und manchmal einem Hauch von Mineralität. In wärmeren Anbaugebieten wie Sizilien hingegen zeigt der Chardonnay reifere Noten von tropischen Früchten, Honig und einer milden Würze. Je nach Ausbau kann der Chardonnay zudem feine Nuancen von Vanille, Butter und Nüssen aufweisen, die durch den Kontakt mit Eichenholz entstehen. Diese geschmackliche Vielfalt macht den Chardonnay aus Italien zu einem spannenden Wein für Kenner und Genießer.

Speisepaarungen zu Chardonnay Wein aus Italien

Der italienische Chardonnay ist ein äußerst vielseitiger Speisenbegleiter. Seine frische Säure und die fruchtigen Aromen harmonieren hervorragend mit Meeresfrüchten wie gegrillten Garnelen oder einem leichten Fischgericht. Auch zu Pasta mit cremigen Saucen oder einem feinen Risotto ist Chardonnay die ideale Wahl. Die gehaltvolleren Varianten aus den wärmeren Regionen Italiens passen perfekt zu Geflügel, Kalbsfleisch oder gereiftem Käse.

Chardonnay Wein online kaufen

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Die facettenreiche Rebsorte im Herzen Italiens

Chardonnay, die elegante Rebsorte, hat in Italien ihre seconda casa gefunden. Von den sanften colline im Piemont bis zu den sonnenverwöhnten Weinbergen Siziliens entfaltet der Chardonnay in Italien sein volles Potenzial. Hier trifft Frische auf Fülle, eine perfekte Harmonie, die das Beste der italienischen Weintradition widerspiegelt. Mit Aromen von spritzigen Zitrusfrüchten bis hin zu feinen Noten von Vanille und Butter ist dieser vino bianco ein raffinierter Begleiter für eine Vielzahl an Speisen – sei es eine leichte Antipasti oder ein kräftiges Risotto. Perfetto in ogni momento!

Steckbrief

  • Artikelnummer 133673
  • Bezeichnung Wein
  • Weinart Weißwein
  • Jahrgang 2021
  • Anbauregion Abruzzen
  • g.U./ g.g.A Terre di Chieti
  • Qualitätsstufe Indicazione Geografica Protetta
  • Rebsorten 100% Chardonnay
  • Trinktemperatur 15 °C
  • Alkoholgehalt 12,5 % Vol.
  • Restsüße 3,5 g/L
  • Säuregehalt 5,3 g/L
  • Lagerpotential 2026
  • Verschluss Naturkorken
  • Allergenhinweis enthält Sulfite
  • Hersteller / Importeur Cantina Sociale di Tollo S.C.A., Via Garibaldi 68 , 66010 Tollo (Chieti), Italia
  • Land Italien
  • Füllmenge 0,75 L
  • Geschmack trocken