2021

Vecchie Vigne Verdicchio dei Castelli

Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC Classico Sup.Umani Ronchi
€ 19,90
pro Flasche€ 26,53/L
inkl. Mwst. zzgl. Versand
Art.Nr.721228
Lebensmittel­angaben
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Übersicht

2021 Vecchie Vigne Verdicchio dei Castelli

Leuchtendes Strohgelb und ein fülliges Bouquet, in dem sich Noten von Minze und Salbei sowie Birne und Haselnuss umspielen, im Mund frisch und trocken, würzig und mit feiner Salznote - ein eleganter Verdicchio, der an alten Weinstöcken in den Rebgärten von Castelli di Jesi heranreifte. Der Classico Superiore aus den Marken macht sich toll zu weißem Fleisch und Fisch sowie zu Tortelloni, Ravioli & Co.

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Über die Region

Marken

Die Essenz Italiens zwischen Apennin und Adria

Benvenuti in den Marken, einer Region, die abseits der bekannten Pfade mit einzigartigen Weinen überrascht. Zwischen den grünen Hügeln des Apennins und der schimmernden Adria entfalten sich Weine, die den Geschmack des Mittelmeers in jedem Tropfen einfangen. Hier, wo la brezza marina auf fruchtbare Böden trifft, entstehen elegante Weißweine wie der Verdicchio, perfekt zu Fisch und Meeresfrüchten. Doch auch kräftige Rotweine wie der Rosso Conero sind ideale Begleiter zu würzigen Gerichten. Ob bei einem Abendessen unter freiem Himmel oder einem gemütlichen pranzo – die Weine der Marken verkörpern das italienische Lebensgefühl in seiner reinsten Form. Cin cin!

Über die Rebsorte

Verdicchio

Herkunft und Verbreitung der Verdicchio

Die Rebsorte Verdicchio stammt aus den Marken, einer Region an der Adriaküste im Zentrum Italiens. Besonders bekannt sind die Anbaugebiete Castelli di Jesi und Matelica, die ideale klimatische Bedingungen für diesen Wein bieten. Verdicchio wurde bereits in römischer Zeit kultiviert und hat sich seitdem zu einer der bedeutendsten Weißweinsorten Italiens entwickelt. Die kühlen Nächte und sonnigen Tage der Markenregion ermöglichen es den Trauben, ihre charakteristische Frische und Säure zu bewahren, was diesen Wein so besonders macht.

Wie schmeckt Verdicchio?

Verdicchio Weine sind bekannt für ihre lebendige Säure und mineralischen Noten. Typische Aromen umfassen Zitrusfrüchte, grünen Apfel, Mandel und manchmal florale Anklänge wie Kamille. In der Nase entfalten sich oft Nuancen von Kräutern und Anis. Im Geschmack sind die Weine erfrischend, mit einer guten Struktur und einem leicht salzigen Abgang, der an die Nähe zum Meer erinnert. Die Komplexität dieser Verdicchio Weine nimmt mit dem Alter zu, insbesondere bei den Riserva-Varianten, die in Holzfässern gereift sind.

Speisepaarungen zu Verdicchio Wein

Verdicchio Weine sind äußerst vielseitig und lassen sich hervorragend mit einer Vielzahl von Gerichten kombinieren. Zu den klassischen Paarungen gehören Fisch und Meeresfrüchte, wie zum Beispiel gegrillte Dorade oder Muscheln. Auch zu Pasta mit leichten Saucen, Risotto oder Geflügelgerichten passen diese Weine wunderbar. Ein besonderer Genuss ist Verdicchio zu einer traditionellen italienischen Antipasti-Platte mit Prosciutto, Oliven und Pecorino-Käse. Buon appetito!

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Der elegante Weißwein aus den Marken

Wenn es um echten italienischen Genuss geht, darf der Verdicchio nicht fehlen. Diese edle Rebsorte aus den sanften, sonnenverwöhnten Hügeln der Marken verführt mit ihrer unvergleichlichen Frische und raffinierten Aromenvielfalt. Ein Verdicchio, ob als junger, lebhafter Weißwein oder als elegante Riserva, bringt das dolce vita direkt ins Glas. Perfetto zu Fischgerichten, Pastaspezialitäten oder einfach solo genossen – mit jedem Schluck spürt man die Leidenschaft und das saper vivere der italienischen Lebensart. Cin cin!

Steckbrief

  • Artikelnummer 721228
  • Bezeichnung Wein
  • Weinart Weißwein
  • Jahrgang 2021
  • Anbauregion Marken
  • g.U./ g.g.A Verdicchio dei Castelli die Jesi
  • Qualitätsstufe Denominazione Di Origine Controllata
  • Rebsorten 100% Verdicchio
  • Bio Kennzeichnung Händler DE-ÖKO-006
  • Bio Kennzeichnung Produkt IT-BIO-004
  • Trinktemperatur 12 °C
  • Alkoholgehalt 13 % Vol.
  • Restsüße 0,7 g/L
  • Säuregehalt 6,6 g/L
  • Lagerpotential 2029
  • Verschluss DIAM
  • Allergenhinweis enthält Sulfite
  • Hersteller / Importeur Umani Ronchi , S.S. 16 KM 310 + 400, N.74 , 66027 Osimo, Italy
  • Land Italien
  • Füllmenge 0,75 L
  • Geschmack trocken