Zenato Bianco di Custoza
Custoza DOC2023 Zenato Bianco di Custoza
Diesen Artikel gibt es auch im Set
Kundenbewertungen (0)
Es ist noch keine Kundenbewertung vorhanden.
Zenato
Von Lugana bis Valpolicella – 60 Jahre Leidenschaft und meisterhafte Weine
Zenato ist ein Weingut, das seit über sechs Jahrzehnten für Qualität und Leidenschaft im Weinbau steht. Gegründet im Jahr 1960 von Sergio Zenato in San Benedetto di Lugana, hat das Weingut sich einen festen Platz unter den Spitzenproduzenten Italiens erarbeitet. Mit einem tiefen Respekt für die autochthonen Rebsorten und einer starken Bindung zur Region Venetien, insbesondere Lugana und Valpolicella, hat Zenato es geschafft, Weine zu kreieren, die sowohl national als auch international Anerkennung finden. Das Weingut umfasst mittlerweile etwa 95 Hektar erstklassiger Weinberge, die sich auf die malerischen Gebiete um den Gardasee und die Hügel von Valpolicella erstrecken.
Bianco di Custoza
Der Frische Weißwein aus Venetien
Bianco di Custoza, ein erfrischender Weißwein aus Venetien, entsteht in den sanften Hügeln südlich des Gardasees, nahe der historischen Stadt Verona. Hier, wo die Sonne das Leben versüßt, wird dieser Vino Bianco aus einer harmonischen Mischung autochthoner Rebsorten wie Garganega, Trebbiano Toscano und der regionalen Fernanda, einer Spielart des Cortese, hergestellt. Das Ergebnis ist ein Wein, der mit seiner lebendigen Säure und fruchtigen Aromen überzeugt. Benannt nach dem malerischen Dorf Custoza, ist dieser Wein ein vielseitiger Begleiter für jede Gelegenheit – sei es zum Aperitif, einem leichten Mittagessen oder einfach nur zum Genießen. Mit seiner unkomplizierten Art bringt Custoza den Esprit Venetiens in jedes Glas.
Chardonnay
Die Verbreitung des Chardonnay Weins in Italien
Chardonnay, ursprünglich aus dem Burgund in Frankreich stammend, ist heute eine der am häufigsten angebauten weißen Rebsorten weltweit. In Italien fand der Wein Chardonnay Anfang des 20. Jahrhunderts seinen Weg in die Weinberge und hat sich seitdem insbesondere in Regionen wie Trentino-Südtirol, Venetien und dem Piemont etabliert. Die klimatischen Bedingungen Italiens bieten der Rebsorte ideale Wachstumsbedingungen: Die Kombination aus warmen Tagen und kühlen Nächten ermöglicht eine optimale Reifung der Trauben und verleiht den Chardonnay Weinen aus Italien ihre charakteristische Eleganz und Komplexität.
Aroma und Geschmack des italienischen Chardonnay Weins
Italienischer Chardonnay ist bekannt für seine Vielfalt und Raffinesse. In den kühleren Regionen wie Südtirol entwickelt der Chardonnay Wein oft eine lebendige Säure, mit Aromen von grünem Apfel, Zitrusfrüchten und manchmal einem Hauch von Mineralität. In wärmeren Anbaugebieten wie Sizilien hingegen zeigt der Chardonnay reifere Noten von tropischen Früchten, Honig und einer milden Würze. Je nach Ausbau kann der Chardonnay zudem feine Nuancen von Vanille, Butter und Nüssen aufweisen, die durch den Kontakt mit Eichenholz entstehen. Diese geschmackliche Vielfalt macht den Chardonnay aus Italien zu einem spannenden Wein für Kenner und Genießer.
Speisepaarungen zu Chardonnay Wein aus Italien
Der italienische Chardonnay ist ein äußerst vielseitiger Speisenbegleiter. Seine frische Säure und die fruchtigen Aromen harmonieren hervorragend mit Meeresfrüchten wie gegrillten Garnelen oder einem leichten Fischgericht. Auch zu Pasta mit cremigen Saucen oder einem feinen Risotto ist Chardonnay die ideale Wahl. Die gehaltvolleren Varianten aus den wärmeren Regionen Italiens passen perfekt zu Geflügel, Kalbsfleisch oder gereiftem Käse.
Chardonnay Wein online kaufen
Wenn Sie Chardonnay kaufen möchten, der Ihre Sinne verwöhnt und Sie auf eine Reise durch die Weingärten Italiens mitnimmt, sind Sie hier genau richtig. Ob fruchtig-frisch oder kräftig und vollmundig – bei Enzo finden Sie eine sorgfältige Auswahl der besten italienischen Chardonnay. Chardonnay online bestellen war noch nie so einfach: Bestellen Sie Ihren Lieblings-Chardonnay und genießen Sie die Qualität und Vielfalt, die Chardonnay Wein aus Italien zu bieten hat.
Die facettenreiche Rebsorte im Herzen Italiens
Chardonnay, die elegante Rebsorte, hat in Italien ihre seconda casa gefunden. Von den sanften colline im Piemont bis zu den sonnenverwöhnten Weinbergen Siziliens entfaltet der Chardonnay in Italien sein volles Potenzial. Hier trifft Frische auf Fülle, eine perfekte Harmonie, die das Beste der italienischen Weintradition widerspiegelt. Mit Aromen von spritzigen Zitrusfrüchten bis hin zu feinen Noten von Vanille und Butter ist dieser vino bianco ein raffinierter Begleiter für eine Vielzahl an Speisen – sei es eine leichte Antipasti oder ein kräftiges Risotto. Perfetto in ogni momento!
Garganega
Herkunft und Verbreitung
Garganega ist tief in der Weintradition Venetiens verwurzelt und zählt zu den wichtigsten weißen Rebsorten Norditaliens. Ihre Geschichte reicht bis in die Antike zurück, und sie wird vor allem in den Provinzen Verona und Vicenza angebaut. Die Trauben gedeihen hervorragend auf den vulkanischen Böden der Region, was den Weinen ihre unverkennbare Mineralität verleiht. Neben Soave findet man Garganega auch in den Weinen von Gambellara und Bianco di Custoza.
Wie schmeckt Garganega Wein?
Garganega Weine zeichnen sich durch eine helle strohgelbe Farbe und ein intensives, duftendes Bouquet aus. Die Aromen reichen von Zitrusfrüchten wie Zitrone und Grapefruit über grüne Äpfel bis hin zu exotischen Früchten wie Ananas und Melone. Am Gaumen entfaltet sich eine erfrischende Säure, die von mineralischen Noten begleitet wird. Ein charakteristisches Merkmal von Garganega ist das feine Mandelaroma im Abgang, das den Weinen eine besondere Eleganz verleiht. Manche Varianten, insbesondere solche aus älteren Reben, entwickeln zusätzlich eine komplexe Honignote, die sie besonders langlebig macht.
Speisepaarungen zu Garganega Weinen
Garganega Weine sind äußerst vielseitig in der Kombination mit Speisen. Sie passen traumhaft zu Fischgerichten, Meeresfrüchten und leichten Vorspeisen wie Carpaccio oder Vitello Tonnato. Besonders gut harmonieren sie auch mit Pasta in Zitronensauce oder Risotto mit Spargel. Dank ihrer Frische und Komplexität sind Garganega Weine auch eine ideale Wahl zu Geflügelgerichten oder einer gemischten Käseplatte mit milden Käsesorten. Buon appetito – der perfekte Genussmoment ist garantiert!
Garganega online kaufen
Entdecken Sie die Vielfalt und Eleganz der Garganega Weine bei Enzo. Ob als frischer Soave oder als charaktervoller Grecanico Dorato – finden Sie den perfekten Wein für Ihren nächsten Anlass.
Ein Geheimtipp aus Venetien – Frisch, leicht und unverkennbar italienisch
Der Name Garganega mag vielleicht nicht jedem sofort bekannt sein, doch wer den feinen Soave liebt, hat bereits ihre Eleganz im Glas erlebt. Diese Rebsorte gedeiht in Venetien, wo sie auf den sonnigen Hängen und fruchtbaren Böden zu einem vino bianco heranreift, der mit seiner Frische und Finesse begeistert. Doch Garganega ist ein wahres Juwel, das in ganz Italien funkelt: von den Weinbergen der Lombardei über die grünen Täler Umbriens bis hinunter nach Sizilien. Ob als reiner Weißwein oder in einer raffinierten Cuvée – Garganega bringt den Geschmack des Südens direkt ins Glas. Salute!
Steckbrief
- Artikelnummer 545336
- Bezeichnung Wein
- Weinart Weißwein
- Jahrgang 2023
- Anbauregion Venetien
- g.U./ g.g.A Custoza
- Qualitätsstufe Denominazione Di Origine Controllata
-
Rebsorten
40% Chardonnay
40% Garganega
20% Cortese di Gavi - Trinktemperatur 9 °C
- Alkoholgehalt 12,5 % Vol.
- Restsüße 4,5 g/L
- Säuregehalt 5,5 g/L
- Lagerpotential 2026
- Verschluss Drehverschluss
- Allergenhinweis enthält Sulfite
- Hersteller / Importeur Zenato Azienda Vitivinicola S.R.L.- Peschiera di Garda (VR)- Italia
- Land Italien
- Füllmenge 0,75 L
- Geschmack trocken