Seit 40 Jahren produziert Cristina Crotti in der Emilia Romagna feinen Essig. Dass es nicht immer Balsamico sein muss, zeigt sie dabei mit dem Il Tinello, ein feinfruchtiger Weißweinessig mit einer milden Säure. Perfekt für Salate und Marinaden oder einem aromatischen Frischekick bei anderen Gerichten.
STECKBRIEF
Bezeichnung
Weißweinessig
Allergenhinweis
enthält Sulfite
Anschrift Hersteller
Il Borgo del Balsamico soc. agr., Via Borsellino, 9/A, 42020 Borzano di Albinea (RE), Italy