Roberto Sarotto

Vielfältige Rebsorten und innovative Weinproduktion

Roberto Sarotto legt großen Wert auf die Vielfalt seiner Rebsorten und die Qualität seiner Weine. In den Weinbergen des Guts gedeihen sowohl autochthone als auch internationale Rebsorten. Zu den wichtigsten Trauben gehören Nebbiolo, Barbera und Dolcetto, aus denen die berühmten Weine Barolo, Barbaresco und Barbera d’Asti entstehen. Darüber hinaus kultiviert Sarotto auch die weißen Rebsorten Cortese und Arneis, die für die frischen und eleganten Gavi-Weine verwendet werden. Besonders erwähnenswert ist der Langhe Rosso „Enrico I“, ein kraftvoller Rotwein, der aus Nebbiolo und Cabernet Sauvignon besteht. Dieser Wein ist Roberto Sarottos erstem Sohn gewidmet und gilt als einer der prestigeträchtigsten Weine des Guts.
Neben der Weinproduktion zeigt sich das Weingut auch innovativ in der Weiterverarbeitung. So werden moderne Techniken wie die temperaturkontrollierte Vergärung und der gezielte Einsatz von Barrique-Fässern angewendet, um Weine von höchster Qualität zu erzeugen. Sarottos Ziel ist es, das Beste aus jeder Rebsorte herauszuholen und die Typizität der Region in den Vordergrund zu stellen​.

Familienbetrieb und internationale Anerkennung

Das Weingut Roberto Sarotto ist nicht nur ein Unternehmen, sondern vor allem ein Familienbetrieb, der von Generation zu Generation weitergeführt wurde. Roberto, der das Erbe seines Vaters Angelo antrat, führt das Gut heute gemeinsam mit seiner Frau Aurora und ihren beiden Kindern Enrico und Elena. Die Weine „Langhe Rosso Enrico I“ und „Barbera d’Alba Elena“ sind nach ihren Kindern benannt und repräsentieren die enge Verbindung der Familie zu ihrem Handwerk. Diese familiäre Hingabe spiegelt sich in jedem Detail wider, sei es in der sorgfältigen Pflege der Weinberge oder in der kunstvollen Verarbeitung der Trauben​.
International hat das Weingut zahlreiche Auszeichnungen erhalten und ist in renommierten Weinführern vertreten. Roberto Sarotto wurde als einer der besten Weinproduzenten des Piemonts anerkannt und seine Weine, wie der Gavi „Bric Sassi“ oder der Barolo „Audace“, gehören zu den Spitzenweinen der Region. Dank seines Engagements und seiner Vision gelang es ihm, das Potenzial der piemontesischen Weinberge voll auszuschöpfen und den Charakter der Region weltweit zu repräsentieren.​

Roberto Sarotto Weine online kaufen

Das Weingut Roberto Sarotto bietet eine beeindruckende Auswahl an Weinen, die das Piemont in seiner ganzen Vielfalt und Eleganz widerspiegeln. Von den kraftvollen Rotweinen wie dem Barolo „Audace“ und dem Barbaresco bis hin zu den frischen und mineralischen Weißweinen wie dem Gavi „Bric Sassi“ – bei Sarotto ist für jeden Geschmack etwas dabei. Wenn Sie auf der Suche nach authentischen Weinen aus dem Piemont sind, können Sie die Weine von Roberto Sarotto ganz einfach online entdecken und bestellen.