Zenato

Das Vermächtnis von Sergio Zenato

Sergio Zenato war nicht nur ein Pionier, sondern auch ein Visionär. Sein Engagement für die Förderung autochthoner Rebsorten wie Trebbiano di Lugana und Corvina hat die Weinkultur der Region stark geprägt. Er setzte auf innovative Techniken, wie die Appassimento-Methode, bei der die Trauben vor der Verarbeitung getrocknet werden, um konzentriertere Aromen zu erzeugen. Diese Methode ist besonders bekannt für die Produktion des Amarone della Valpolicella, einem Wein, der für seine außergewöhnliche Tiefe und Vielschichtigkeit berühmt ist. Nach Sergios Tod im Jahr 2008 führen seine Kinder Nadia und Alberto das Weingut mit derselben Leidenschaft und dem Anspruch auf höchste Qualität weiter.​

Die Weine von Zenato

Zenato steht für eine beeindruckende Vielfalt an Weinen, die das Terroir von Lugana und Valpolicella perfekt widerspiegeln. Die Weißweine, allen voran der Lugana San Benedetto, überzeugen durch eine frische, fruchtige Eleganz mit Aromen von Birne, Aprikose und einer feinen Mineralität. Dieser Wein ist ein echter Botschafter der Region und zählt zu den gefragtesten Weißweinen Italiens​.
Im Rotweinsektor hat Zenato sich insbesondere mit dem Amarone della Valpolicella Classico einen Namen gemacht. Dieser mächtige Wein, der aus den Rebsorten Corvina, Rondinella, Oseleta und Croatina hergestellt wird, fasziniert durch intensive Aromen von getrockneten Früchten, Gewürzen und Kakao. Die aufwendige Appassimento-Methode verleiht ihm eine dichte Struktur und einen samtigen Körper, der sowohl Weinliebhaber als auch Kritiker begeistert​.

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Zenato Weine stehen für authentischen italienischen Genuss und exzellente Handwerkskunst. Vom erfrischenden Lugana bis zum kraftvollen Amarone – jeder Wein verkörpert die Einzigartigkeit der Region und die Leidenschaft der Familie Zenato. Entdecken Sie diese hoch prämierten Weine und bestellen Sie sie bequem online, um ein Stück Italien nach Hause zu holen.