Kalabrien
Das Terroir von Kalabrien – Mediterrane Sonne und fruchtbare Böden
Das Terroir Kalabriens ist ebenso vielfältig wie die Region selbst. Die Weinberge erstrecken sich über sanfte Hügel, die sich bis zu den Küsten der beiden Meere hinziehen, sowie über die steileren Lagen der bergigen Regionen. Die Böden in Kalabrien sind reich an Mineralien und variieren von lehm- und kalkhaltigen Böden bis hin zu vulkanischen und sandigen Substraten. Das mediterrane Klima, mit heißen, trockenen Sommern und milden, regenreichen Wintern, bietet ideale Bedingungen für den Weinbau. Die warme Sonne Kalabriens sorgt für eine optimale Reifung der Trauben, während die kühlenden Meeresbrisen den Weinen ihre charakteristische Frische und Lebendigkeit verleihen. Diese Kombination aus fruchtbaren Böden und idealem Klima schafft Weine mit einer einzigartigen Ausdruckskraft und einem unverwechselbaren regionalen Charakter.
Weine aus Kalabrien – Kraftvoll und authentisch
Kalabrien ist vor allem für seine kraftvollen Rotweine bekannt, die aus autochthonen Rebsorten hergestellt werden, die seit Jahrhunderten in der Region kultiviert werden. Die wichtigste dieser Sorten ist Gaglioppo, eine alte Rebsorte, die tief verwurzelt in der kalabrischen Weintradition ist. Gaglioppo Weine sind intensiv, mit kräftigen Tanninen, einer lebendigen Säure und Aromen von roten Früchten, Gewürzen und manchmal einem Hauch von mediterranen Kräutern. Besonders hervorzuheben ist der Ciro DOC, der bekannteste Wein Kalabriens, der aus Gaglioppo Trauben hergestellt wird und als einer der ältesten Weine Italiens gilt. Neben Gaglioppo spielen auch andere autochthone Rebsorten wie Greco Bianco und Nerello Mascalese eine wichtige Rolle. Greco Bianco liefert frische, aromatische Weißweine mit Noten von Zitrusfrüchten, Pfirsichen und Blumen, während Nerello Mascalese komplexe Rotweine mit einer feinen Struktur und einer eleganten Würze hervorbringt. Diese Weine spiegeln die Ursprünglichkeit und den Charakter Kalabriens wider und bieten ein unverfälschtes Geschmackserlebnis.
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