Weinstil:
aromatisch & frisch
Geschmack:
Trocken
Herkunft:
Emilia Romagna, Italien
2022
Lambrusco Leclisse
Lambrusco di Sorbara DOC
Cantina Paltrinieri
Il solo mosto fiore - nur der erste, ohne Druck frei abfließende Traubenmost des Leseguts - wird zum Lambrusco Leclisse vinifiziert. So entsteht ein zartrosa schillernder Frizzante von herrlicher Fruchtigkeit, mit Noten von Himbeere, Johannisbeere, rotem Apfel und Vanille. Seine frische, lebendige Säure macht ihn zum idealen Begleiter von herzhaften, würzigen Genüssen wie Bresaola oder Zampone die Modena.